Празник на плодородието в Поликраище възражда кулинарни традиции

Празник на плодородието Ден година храни тече днес в село Поликраище, община Горна Оряховица. Целта на събитието е неговите гости да си припомнят за българската кулинарна култура, докато се наслаждават на вкусни гозби и автентични фолклорни изпълнения.

По време на празника ще бъдат представени нашенски сортови семена и изделия, характерни за региона. Местни фермери и пчелари ще изложат плодове, зеленчуци, мед. Ще има и изложба на обреден хляб, както и дегустация на градинарска чорба – характерно ястие за Поликраище.

Организаторите на събитието ще изненадат присъстващите и с богата фолклорна програма, в която ще се надиграват и надсвирват местни и гостуващи групи.