Шоколади за вегани и с вкус на хашиш на изложението в Кьолн

В германския град Кьолн стартира най-голямото световно изложение на сладкарски изделия. До сряда, 4 февруари, жителите и гостите на Кьолн ще могат да разгледат щандовете на 1500 производители от 65 страни.

Сладкарското изложение в германския град традиционно се радва на голям интерес от страна на изложители и и посетители. В рамките на форума ще бъдат представени най-значимите нововъведения в областта на сладкарството.

С голям интерес се очакват веганските и безлактозни шоколади, които се очертава да бъдат сред хитовете на изложението. Потребители и търговци ще имат възможността да опитат още шоколади с вкус на хашиш, както и дъвки с кофеин.

Сред останалите интересни предложения са шоколадите с оризово мляко, с мляко от просо, както и сладкиши и снакс на основата на диво просо и елда.

Интересът към изложението е огромен, най-вече защото голяма част от атрактивните сладкарски продукти се задържат на търговските рафтове една около 12 месеца, след което изчезват като артикули.