Пловдив домакинства на първия фестивал на биохраните
Между 17 и 19 юни в пловдивския квартал Капана ще се проведе първият фестивал на биохраните Local Food Design. Събитието е част от фестивала на съвременния дизайн и култура ONE DESIGN WEEK.
На изложението ще се представят 12 родни производители със свои дизайнерски опаковки за хляб, сладкарски изделия, конфитюри, мед и лютеници, крафт бира и вино.
Входът за феста ще е безплатен. Организаторите са предвидили и дискусии за предлагането на храни от малки и местни производители, които могат да гарантират качеството на органичните си продукти.
Фестивалът се провежда с подкрепата на фондация Америка за България, а най-добре представилите се производители ще получат награди от Best Local Food Design 2016.
Целта на фестивала е да се засили търсенето на биохраните и обществото да осъзнае техните предимства.