Празник на фасула започва в село Смилян

За 14 поредна година родопското село Смилян ще отбележи Празника на смилянския фасул, който всяка година привлича хиляди туристи. Тази година празникът ще се проведе на 29 октомври, събота, пред местното читалище Професор Асен Златаров 1927.

В изложението ще бъдат представени двете разновидности на най-вкусния фасул у нас – салатен фасул и дребен фасул, добивани по поречието на река Арда.

Трите традиционни конкурси, които съпътстват фестивала, също ще се проведат тази година. Празникът ще започне със състезание за най-красиво пано, изработено от смилянски фасул.

Програмата ще продължи с кулинарен конкурс на тема Ястия от смилянки фасул и ще завърши с конкурсът Производител на година.

По време на фестивала посетителите ще могат да си хапват безплатно местнирецепти от фасул и да се насладят на изпълненията от самодейните състави към читалище Професор Асен Златаров 1927.

Организаторите са предвидили и музикално-комична програма, посветена на смилянския фасул.