На днешния ден - 6-ти октомври в Пловдив ще чества Ден на ашурето. По този повод турската общност в града под тепетата ще организира специална проява, посветена на вкусния десерт. На нея всички присъстващи ще могат да видят как се приготвя ашуре и да се почерпят безплатно с него.
Ашурето е известно като ястието на мира. Събитието, посветено на десерта, ще се в 12.00 часа днес пред Джумая джамия в Пловдив.
Всички гости и посетители на града ще имат възможността да научат повече любопитни факти за най-старата, позната на човечеството рецепта.
След урока на открито ще заучат тънкости при нейното приготвяне и ще опитат от нея.
Вкусната проява се осъществява със съдействието на Хюсейин Ергани – Генерален консул на Турция в Пловдив.
