Наближава легендарият Празник на смилянския фасул

Празник на смилянския фасул ще бъде организиран на 29 октомври в родопското село Смилян. Обичайно вкусното събитие се провежда в края на ноември, но този път то ще се състои месец по-рано, за да бъдат използвани ползотворно последните топли дни от 2016 година.

Празникът на Смилянския фасул е емблематичен за Родопския край. По традиция в програмата му се включват множество атрактивни прояви, посветени на вкусния едър боб, известен като фасулевица.

И тази година гостите на празненството ще видят изложба на различни експонати, направени с боб, сред които пана, макети и модели. Предвидена е и кулинарен конкурс, в който ще бъдат презентирани традиционни блюда от смилянски фасул.