Етиопия

Етиопия или Федерална Демократична Република Етиопия, е държава в Източна Африка, разположена на т.нар. Африкански рог, заемаща площ от 1104300 кв.км. Граничи с Еритрея, Джибути, Сомалия, Кения и Судан. Етиопия е с най-дългата известна история като независима държава в Африка. Нейно историческото име е Абисиния (Abyssinia). Етиопия започва да пише своята история от царство Аксум, което се създава под влиянието на Египет и царство Шеба в днешен Йемен. Ключова роля в развитието на Етиопия в хода на историята е, че тя става една от ранните християнски страни на континента - религията се разпространява около 330 г. Макар, че често Етиопия е синоним на бедност, страната засенчва нарицателно с колоритната си култура, африкански ритми, храна и неповторимото етиопско кафе. В последните години Етиопия бележи развитие заради все по-голямата бройка туристи, посещаващи страната. Когато говорим за традиционната кухня на Етиопия, непременно на първо място трябва да споменем Инжера (Injera), което е националното ястие на Етиопия. Представлява плоска питка хляб,която се поднася с ват (wat) - месо с подправки и сос, което се приготвя с боб и различни други съставки, които създават многобройните му вариации. Кифто (Kitfo) е местното название намляно месо, което обикновено се поднася с чили сос. В Етиопия вместо чаена церемония си имат церемония с кафе - пият се по минимум 3 чаши от ароматната напитка и успоредно се похапват пуканки.

Столица на Етиопия е Адис Абеба. Страната се състои от 9 щата, а по-големи градове са Гондар, Дъре Дауа (Dire Dawa), Адама (Adama), Мекеле, Десе, Джима, Бахир Дар (Bahir Dar). Международно летище има само в Адис Абеба. Столицата Адис Абеба е един от най-големите търговски центрове в Африка. Дъре Дауа е вторият по големина град в Етиопия, разположен заедно със столицата в източната част. Непременно трябва да се посетят историческите селища, като Харар (Harar), който древен ограден град.

Емблематична за Етиопия е крепостта Фасил Геби (Fasil Ghebbi), изградена около 1635 г. Тя функционира като център на Етиопската империя при управлението на династията на Фасилидите 250 г. Днес Гондар освен бивша столица е и настоящ административен, духовен, културен и търговски център на Етиопия. Комплексът в и градът са доста интересни и неслучайно са част от световното културно наследство на ЮНЕСКО. Впечатление в Етиопия правят Губернаторският дворец, Императорският дворец и Дворецът на Африка в Адис Абеба. Замъкът на крал Фасилиде (King Fasilides' Castle) е важна старина на страната.

Етиопия е страна, в която има определено много неща, които трябва да се видят - исторически паметници, антични гробници, замъци от 17 век и т.н. Важни забележителности в Етиопия са обелиските в Аксум, който е най-важната религиозна ценност на етиопците, замъците от 17 век, старата столица Гондар с крепостта Фасил Геби (Gondar – Fasil Ghebbi). В далечните западни низини пък ще се натъкнете на интересно африканско племе, което може да ви шокира с телесните си украшения. Историческите маршрути към старинните църкви и джамии Лалибела (Lalibella), Аксум, Гондар (Gonder) и Харар (Harar) са добре разработени за туристи.

Езерото Тана е най-голямото езеро в Етиопия. То е разположено в северозападната част на Етиопия, Северна Африка, в т. нар. Абисинско плато. Езерото Тана е дълго е 84 и широко 66 км. Тана се е образувало на около 1800 м надморска височина и е заобиколено с планини високи по 3000–4000 метра, известни като Лунни или Етиопски планини. Именно тук е планината Симиен и най-високата точка на Етиопия. На североизток е разположена текстонската падина Афар с езерото Асале (116 м под морското ниво). Популярно място е Етиопия е национален парк Абиджата Шала (Abijatta Shalla Lakes National Par), популярно със своите езера. Популярно място за почивка през уикенда, както и един от най-приятните курорти, може да откриете в защитената зона, известна като Долината на езерата (Rift Valley lakes), където могат да се видят 7 езера.

Наред с Кения, Южна Африка, Танзания и Замбия, Етиопия е една от африканските страни, популярни с туризма в своите национални паркове. Сред планинските защитени зони са Симиен, Бале. Главни национални паркове в Етиопия са Ауаш (Awash National Park), Маго (Mago National Park), Нешишар (Neshisar National Park), Омо (Omo National Park) и др. Етиопия е дом на много застрашени и ендемични за района видове, като дивото куче. Обезлесяването, водещо до ерозия и обедняване на почвата, е един от главните екологични проблеми на страната в последните години. Национален парк Симиен (National park Simien), носещ името на едноименната планина е един от най-големите и ценни за Етиопия. С площ от 22 500 кв.км и основан през 1969 г, Симиен има изначално главната цел да опази последните 1000 диви кози от вида ибекс, които не се срещат никъде другаде по света. Планинската система Симиен образува един от най-красивите пейзажи на планетата ни, а целият парк в под егидата на ЮНЕСКО.

Голяма част от територията на Етиопия е заета то Етиопската планинска земя с наи-висок връх Рас Дашан (4620 м). Красиво и ценно място е Национален парк Планините Бале (Bale Mountains National Park) Планината Симиен (Simien National Park) се отличава с особена красота. Пейзажът тук е невероятно красив и се е оформил в резултат на вековна ерозия на Етиопското плато. Самата планината е резултат от вулканична дейност в миналото, а днес е верига от планини и плата, включващи и най-високия връх Рас Дашен (Ras Dashen) с височина 4620 м. Като контрапункт на планините в Етиопия се явява Данакилската падина (Denakil Depression). Тя се шири в Североизточна Етиопия, в съседна Еритеря и Джибути. Това е едно от "най-" пустините в света - една от най-горещите, най-сухите, най-ниските, най-пустите и най-негостоприемните кътчета на света. Известна е с прозвището си „Кухнята на дявола”.

Главните реки в Етиопия принадлежат към басейна на река Нил - Абай (Сини Нил), Атбара, а към басейна на Индийския океан - Веби Шебели и Джуба. Екстремено изживяване е възможността за рафтинг по река Омо (Omo river).

В Етиопия не липсват и интригуващи пещери. Безспорен връх е пещерата Суф Омар (Sof Omar Cave), която със своите 15,1 км е най-дългата пещерна система в Етиопия и една от най-дългите в Африка. Пещерата притежава впечатляващи форми, образувания и колони, а някога е било свещено място за исляма. Носи името на ислямски светец, който е живял в района. Суф Омар има ели 42 входа, но от тях се използват едва 4.

Като една от най-ранно християнизираните държави в Африка, Етиопия е запазила доста религиозни паметници, както църкви и катедрали, така и джамии. Трябва да се видят храмовете на 2-те религии в Харар и Бахир Дар (Bahir Dar). Каменните църкви в Лалибела (Lalibeba) са една от задължителните дестинации, ако сте решили да опознаете етиопското културно наследство. Това е една от най-важните забележителности на Етиопия. Лалибела включва 11 църкви, построени в монолитната червеникава скала само за едно столетие, между 12 -13-и век. Изграден при 2630 м надморска височина Лалибела и до днес е голям религиозен център и прочуто място за поклонничество. Аксум (Aksum) е считан за най-свещеното място в Етиопия, защото именно тук през 4-и в. християнството е прието като официална религия в страната. Според Етиопската православна църква именно в Аксум се намира един от символите на религията – оригиналният Кивот на Завета с Десетте Божи заповеди. Тук е издигнат и най-големият православен храм в Африка, така наречения Нов храм, посветен на Дева Мария. Вътре се пази икона, на която е изобразен Менелик, който открадва от баща си цар Соломон Кивота на Завета.

В района Рас Дашан и езерото Тана от векове насам има доста манастири, храмове и много монаси, водещи смирен начин на живот, препитавайки се единствено със земеделие и риболов по езерото Тана. Манастирите и църквите по езерото Тана датират от 13, 14, 15 и 16 век. Те са изключителна ценност, призната и от ЮНЕСКО и са ярък пример за това как християнската религия успява да устои през Средновековието на местния натиск. В езерото има 37 острова, запазили останките на някогашни и все още действащи църкви и манастири. Все още действащи църкви са 7. В тях се съхраняват религиозни реликви и художествени произведения от всички краища на страната. Манастирският комплекс носи името Бахар Дар, който е и приятен град на брега на езерото.

Невероятна гледка в Етиопия са водопадите на Сини Нил. Преходът към тях е нелек и песъчлив, но крайната цел си заслужава - пред погледа се разкрива гледка към природния феномен, която сякаш е излязла от приказка. Езерото Тана дава началото и на Сини Нил и реката започва дългия си път с грандиозни водопади, високи между 37 и 45 м. Известни са с името Тис Абей (Tis Abay) на амхарски (Amharic), което се превежда като "димяща вода". Днес водопадите на Сини Нил са една от най-атрактивните и посещавани забележителности на Етиопия.