Кулинарен фестивал Пъстра трапеза в Созопол

На 7 юли в Созопол гостува пътуващия кулинарен фестивал „Пъстра трапеза”. Десетки посетители се събраха пред Амфитеатъра за да се възхитят на представените от шеф Пеньо Иванов ястия от морски дарове.

Професионалното жури трябваше да опита много ястия за да оцени невероятните специалитети. Наградата за регионална рецепта отиде при ястието „Дамга”, създадено от майката на кмета на Созопол Панайот Ремзи.

Комбинираното рибно плато получи приз за оригинална визия, а печено агнешко получи награда за оригинална рецепта. Постни сърми получиха награда за най-добър вкус.

Уникални произведения бяха пресктавени и от занаятчиите. Различни майстори и майсторки показаха текстилни чанти и шапки, плетени макрамета, медальони, плетени накити, плетени украшения и брошки.

Посещението на кулинарната изложба бе в рамките на фестивала "Музите". Изявите ще продължат до 10 юли.