Пъстра трапеза в Поморие

Уникални български гозби от различни региони ще бъдат представени в Поморие по време на кулинарния фестивал, който ще се проведе тук на 21 септември.

Началото на празника е в 11 часа в централната градска част. Жителите и гостите на Поморие ще могат да видят уникалната статуя на лъжица, копие на наградите за фолклор, кулинария, изобразително изкуство и фолклор „Пазител на традициите”.

Събитието се организира от шеф Пеньо Иванов, с подкрепата на община Поморие. Кулинарните си умения за приготвянето на традиционни ястия ще демонстрират учениците от Професионалната гимназия по туризъм в Поморие.

За любителите на кулинарията е подготвена и демонстрации по карвинг. Награди ще бъдат присъдени за най-добра етно визия на щанд, десерт, оригинална визия на ястия, оригинална рецепта, вкус и автентична рецепта.

Организаторите не са пропуснали и децата. За тях ще е отворена шатра, в която всяко дете ще може да нарисува любимата си гозба, като част от традиционния детски пленер „Рецептите на баба”.

Предвидени са и състезания за надяждане с боб и кисело мляко. След Поморие „Пъстра трапеза” ще бъде във Велико Търново на 29 и 30 септември.