Сантарем
Португалският град Сантарем (Santarem) е един от най-красивите градове в страната и е известен като "съкровището на португалската готика". Разположен е на седем хълма на десния бряг на река Тежу в Централна Португалия. Той е не само общински център и столица на едноименната област, но също така е и център на историческата провинция Рибатежу.
Макар и да се намира навътре в страната и да няма излаз към океана, той е сред популярните туристически дестинации. И ако решите да го посетите веднага ще разберете защо. Представете си плоската шир на река Тежу, в която се отразяват като в огледало хиляди къщи с червени покриви и дървета с променлив според сезона цвят.
Освен природа, за която можете да чуете само в приказките, градът предлага на своите посетители и множество музеи, сред които се откроява Археологическият, безброй старинни църкви, сгради-истински шедьовър на готиката, но и много качествени хотели, в които можете да се отдадете на заслужен отдих.
Сантарем е бил в ръцете на римляните, вандалите и маврите, които са оставили своите следи тук. Преминава в ръцете на Португалия през 1147 г., когато започва неговия стремглав растеж. Доказателство за това са многобройните готически и ренесансови църкви и представителни сгради, които можете да видите и днес.
За любителите на исторически и архитектурните забележителности град Сантарем може да предложи голямо разнообразие от църкви. Сред тях се открояват католическата църква Св. Ирен, датираща от 12 в., църквата Св. Хуан Алпорана, построена през периода 12 - 13 в. и църквата Дева Мария на Милосърдието от 17 в., която е пример за готическа архитектура.
Може би най-известната забележителност в Сантарем е замъкът в стария град, който е разположен на висок склон над река Тежу и предлага уникални гледки към целия град. От самия замък са се запазили само част от стената и кулите, но това е напълно достатъчно, за да добиете представа за величието му.
Интерес представлява и катедралата на града, която се вижда отдалеч. Тя е построена през 17 в. като йезуитска църква, но архитектурата й е толкова елегантна, че през 1979 г. е приета официално като дворец.
Сантарем се отличава и със своята вкусна кухня, която предлага голямо разнообразие от ястия. Сред предпочитаните специалитети са печените ребра на скара, поднесени с ориз или боб, задушено говеждо и агнешко и яхния по португалски.
Ако сте почитатели на рибата и морските дарове, задължително пробвайте треска със заквасена сметана или пълнените калмари, поднесени със задушени зеленчуци. Всички десерти са оригинални и вкусни, но най-добре пробвайте първо шоколадовия мус със яйца и бадеми.
Сантарем има изключително добре развита пътна инфраструктура и е лесно достъпен от всички краища на Португалия. Намира се само на 83 км. североизточно от Лисабон, а на запад от него минава най-важната и натоварена магистрала на страната- A1.
Можете да посетите Сантарем по всяко време на годината, но не забравяйте че той е столица на бикоборството и ако искате да присъствате на това незабравимо шоу, е добре да организирате почивката си през периода от 1 до 10 юни.
През есента пък се провежда прочутият гастрономически фестивал. В Сантарем идват хиляди кулинарни специалисти от всички краища на страната и в края на октомври представят своите умения пред широката публика.
