Пет нови бири представят на фестивала на крафт бирата в Пловдив

На фестивала на крафт бирата, който се провежда днес, 21 май, в пловдивския квартал Капана ще може да се опитат 5 нови крафт бири, с добавени джинджифил, какао и пшеница и пчелен прашец.

15 пивовари в страната ще представят най-доброто от своята марка с различни вкусове и аромати.

Фестивалът Две-три бири ще продължи до края на деня и ще даде възможност на пловдивчани и гостите на града да се почерпят с най-новите крафт бири, произведени у нас.

Нашата бира е т.н. жива бира, неферментирала, непастьоризирана и на дъното има мая. Маята е доста богата на витамини - това различава крафт бирата по принцип от по-комерсиалните марки, споделя пивоварът Александър Герчев за БНТ.

Крафт бирата не е като обикновената бира и може да се пие до 28 дни, след като напусне пивоварната.